Lyon est la capitale française de la gastronomie. C’est aussi l’une des places hôtelières les plus actives du pays, portée par un tourisme d’affaires dense, un patrimoine UNESCO classé et un écosystème de restaurateurs parmi les plus exigeants d’Europe. L2A Agencement y intervient depuis son agence lyonnaise en qualité de contractant général TCE, sur des projets de restauration gastronomique, d’hôtellerie boutique et d’espaces de réception. Retrouvez l’ensemble de notre offre sur notre page hôtellerie et restauration.
Les enjeux d’un chantier hospitality à Lyon
Lyon cumule des contraintes qui lui sont propres : un patrimoine bâti exceptionnel (Presqu’île, Vieux Lyon, Croix-Rousse) qui impose des solutions techniques adaptées aux immeubles anciens et aux exigences des Bâtiments de France, une culture gastronomique qui tire les standards de finition vers le haut, et des clients finaux (chefs, groupes de restauration, enseignes hôtelières) pour qui chaque détail d’exécution engage la réputation de leur établissement. Dans ce contexte, livrer dans les délais et livrer juste ne sont pas deux options séparables.
Notre organisation pour les projets lyonnais
L2A Agencement structure chaque intervention hospitality à Lyon autour d’un pilotage de proximité :
- Agence locale à Lyon, avec des équipes techniques dédiées aux projets de la région Auvergne-Rhône-Alpes
- Connaissance des corps d’état et partenaires locaux, des artisans qualifiés et des contraintes réglementaires propres aux quartiers classés
- Coordination de l’ensemble des lots seconds œuvre : menuiserie, agencement, CVC, électricité, plomberie, revêtements
- Fabrication sur mesure en atelier : banquettes, chaises, comptoirs, cloisons décoratives, menuiseries, via notre pôle agencement et fabrication mobilier
- Chef de projet dédié, interlocuteur unique du chef ou de la direction technique jusqu’à la réception des travaux
- Chiffrage détaillé en phase amont pour sécuriser le budget avant le démarrage
Nos références hospitality à Lyon
Une agence locale au service des acteurs de l’hospitality lyonnaise
Notre agence de Lyon est l’interlocuteur direct des architectes, designers, directions techniques et acheteurs travaux actifs sur la région. Réactivité locale, connaissance du tissu économique lyonnais, réseau d’artisans qualifiés : nous intervenons vite et avec les bons partenaires. Pour les groupes hôteliers ou de restauration engagés sur plusieurs établissements en région Auvergne-Rhône-Alpes, nous assurons le pilotage multi-sites depuis Lyon.
